Kiadványunk az Őrség, de távolabbi tájak tökételeit is bemutatja. Ezek mellett az Olvasó különböző leírásokat talál a töktermények múltjáról, a köréje fonódó szokásokról, ünnepekről és természetesen a felhasználás területeiről. A könyv fel kívánja hívni a figyelmet a korszerű táplálkozás fontosságára, a helyben fellelhető alapanyagokból, terményekből készülő ételek fogyasztására. Csak bizakodhatunk abban, hogy receptgyűjteményünk megnyeri tetszésüket és a majdan elkészülő tökételek mindennapjaik fő- vagy kiegészítő táplálékául szolgálnak majd. A kötetben bemutatott recepteken keresztül igyekeztünk a lehető legszélesebb felhasználási területre helyezni a hangsúlyt, így a főételek mellett a desszertek, a sütemények is kellő súllyal jelennek meg a kiadványban. Reméljük, hogy azokban is sikerül vágyat ébreszteni a tökételek iránt, akikben még az óvodáskori tökfőzelékes "élmények" a meghatározóak!

Ár: 1.000,-Ft + ÁFA

Rendelés és információ: regiofokusz@limexnet.hu

Tökfőzde című könyv borítója